nossa cozinha realiza
jantares secretos | eventos particulares | encomendas | croissanterie
Todas as nossas experiências foram criadas para que você possa vivenciar ou ter na sua casa as nossas comidinhas veganas feitas com ingredientes frescos e feitos de forma artesanal.
Por aqui, todas as comidinhas são feitas à mão, uma a uma, respeitando as técnicas culinárias, receitas de família, tradições e histórias, com pitadas de imaginação e intuição. Os nossos ingredientes são selecionados na feira de orgânicos local e nos mercados que amamos frequentar!
Por aqui realizamos experiências secretas, eventos particulares e encomendas para datas festivas. Além disso preparamos cestinhas e caixinhas para presentear além da nossa croissanterie.
Se você, assim como nós, ama desvendar e explorar os alimentos de origem vegetal, nossas comidinhas foram feitas pra você!
Na nossa cozinha as receitas escolhidas são sempre aquelas que mais amamos preparar, como pães de fermentação natural, queijos fermentados, bebidas alcoolicas artesanais, pastas e cremes para passar em pães, temperos e molhos, doces caseiros e artesanais, massas frescas, vegetais de cores diferentes e conservas. Tudo isso bem temperado com ervas frescas do nosso jardim de orgânicos.
Tudo o que tiver abundante naquele mês e invadir o nosso desejo de co-criação, poderá estar no menu das nossas experiências secretas, na nossa croissanterie, ou quem sabe, em um evento para chamar de seu?
Para solicitar um orçamento de um evento particular, escreva para ciganando@ciganando.com.
Para participar de nosso jantares secretos vá para a aba experiências. Para comprar na nossa croissanterie, acesse a aba croissanterie.
com amor,
ciganando ♥
Nossas cestinhas e caixinhas são:
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sustentáveis. todas as nossas embalagens são biodegradáveis ou reutilizáveis. Reutilize nossos potinhos para organizar os temperos da sua cozinha.
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geram impacto social. a cada cestinha ou caixinha vendida, duas marmitas veganas são doadas a pessoas em situação de vulnerabilidade social em São Paulo.
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sazonais. respeitando a estação de cada alimento temos sempre alimentos frescos e nutritivos. Também priorizamos ingredientes orgânicos e de produtores locais.
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veganas. assim como tudo preparado por aqui, nossas comidinhas são veganas e livres de sofrimento animal.
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artesanais. feito à mão, sem conservantes, preparados um a um em uma cozinha de mulheres.
